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集解:〔时珍曰〕椰子乃果中之大者。其树初栽时,用盐置根下则易发。木至斗大方结实,大者三四围,高五六丈,木似桄榔、槟榔之属,通身无枝。其叶在木顶,长四五尺,直耸指天,状如棕榈,势如凤尾。二月着花成穗,出于叶间,长二三尺,大如五斗器。仍连着实,一穗数枚,小者如栝楼,大者如寒瓜,长七八寸,径四五寸,悬着树端。六、七月熟,有粗皮包之。皮内有核,圆而黑润,甚坚硬,厚二三分。壳内有白肉瓤如凝雪,味甘美如牛乳。瓤肉空处,有浆数合,钻蒂倾出,清美如酒。若久者,则混浊不佳矣。其壳磨光,有斑缬点纹,横破之可作壶爵,纵破之可作瓢杓也。
|椰子瓤|
【气味】甘,平,无毒。
【主治】益气。(《开宝》)
食之不饥,令人面泽。(时珍,出《异物志》)
|椰子浆|
【气味】甘,温,无毒。
【主治】止消渴。涂头,益发令黑。(《开宝》)
【发明】〔震亨曰〕椰子生海南极热之地,土人赖此解夏月毒渴,天之生物,各因其材也。
|椰子皮|
【气味】苦,平,无毒。
【主治】止血,疗鼻衄,吐逆霍乱,煮汁饮之。(《开宝》)
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